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南京哪里可以学花艺:让梦想照进现实,花店业绩提高小技巧

作者:netwing 来源:本站 时间:2019/7/6 8:56:27

在日常生活中,与花草为伴是一件惬意的事,而伴随着近年来国内鲜花市场的崛起,许多人也把鲜花放到了自身的创业目标里,开一家属于自己的花店,正成为一种流行的创业方式。
但创业不是一件简单的事,想要保证花店的正常运营,业绩是所有经营者都要考虑的事。在许多花店老板看来,鲜花是花店的灵魂,因此他们都想方设法提升花艺技巧,来为顾客提供高质量的服务。
 
的确,一家成熟的花店,其商品口碑必是受到消费者认可的,可在良友花艺培训商学院看来,这只是具备了花店经营的基础,想要保证店铺长久盈利,店主在日常经营中,就必须尽可能地解决花店的日常销售问题。毕竟再美的鲜花,摆在店中都是无法创造价值的,只有花卖出去,花店才能生存。
在销售方面,良友推荐各位花店经营者尝试跨界营销的方法。这也是良友走遍全世界后,看到的花店销售新模式。
在互联网时代,电商带给传统零售的冲击强烈,如今单纯的陈列售卖已无法和电商的便利、便宜相抗衡,而结合轻餐饮、咖啡、图书、服饰、社交活动交流等综合功能的“生活馆”,以给予人们购物以外的情感需求和社交需求,正成为实体经营的希望所在。
而在这些“生活馆”中,鲜花是一个不可或缺的元素,作为一个自带社交和传媒属性的产品,具有无可替代的体验性。因此花店经营者要争取合作,广开渠道,把花礼产品融入到这些“生活馆”的经营中,变成日常销售的一部分。这种合作共赢的方式,也很容易创造双赢的局面,并且对于提升花店知名度和规格都有着不小的帮助。
 
 
另外花店经营者也可以自主引进这种销售方式,如良友走出去的小蔓同学,她本身是花店老板的同时也是一位餐厅经营者,后来在良友的指导和建议下,她成功实现了花店+餐厅的复合式经营,突破了以往的固定销售额,成为当地一家知名的网红餐厅+花店。
在花店里喝咖啡,在餐馆中买花……这种新生的“跨界”将零售商品以及具有体验性的项目结合在一起,将消费者从网上拉进实体店中。所以良友建议,在花店人的职业生涯里,除了保持早已有之的跨界传统以外,还要进一步解放思想,开拓思路,以二次创业的心态去积极拥抱互联网的世界。
在找对销售方法之后,良友还建议各位花店经营者要纵向深化,打造品牌多样性,来增强自身的竞争实力。
这方面最常见的,自然是婚礼花艺。鲜花是婚礼上的常客,没有鲜花作伴的婚礼总会让人觉得少了些什么,而不同的花艺装饰,也可以呈现不同的婚礼主题,展现出别具特色的唯美风格。
除了在婚礼上大放光彩,鲜花其他方面的市场也不小,例如party场景设计,精油沙龙,宴会等,都是花店值得关注的平台,对于提升花店业绩有着不小的帮助。
 
与花草为伴是一件很美好的事,但想要以此为生,经营好一家花店,却没有那么容易。而良友作为一个致力于全面提升中国花店业整体形象,改善花店行业经营现状的花店培训学院,也一直希望能帮助更多人点亮他们的花店梦想,让每一家花店的努力都能得到相应的回报。

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